📍 山上走走 日式無菜單燒肉
今天來介紹新竹超夯的日式無菜單燒肉店，
店內環境超美，一整片的水族牆，有著各式魚類和水母，
讓人宛如置身在水族館裡吃飯一樣，超級夢幻療癒🥰
套餐內容精緻豐盛，共有10道菜色，份量很充足吃的很飽，
食材新鮮肉質佳，整體CP值蠻高的唷！
店家生意很好，建議要先提前訂位。
🌹無菜單料理 $1380+10%/位
(不吃牛的話也有無牛肉套餐可供選擇)
▪️月見和牛
超愛這道月見和牛！會由服務人員幫忙代烤 ，
日本A5和牛加上生蛋黃、松露醬、在搭配香噴噴的越光米飯 ，
和牛肉質相當軟嫩多汁，吃一口就令人驚艷，
真的是讓人流連忘返的一道🤤
▪️生牛肉海膽手捲
這道不只外觀看起來厲害，吃起來口感也相當不錯，
是由大片海苔搭配海膽、生牛肉、生干貝及紫蘇葉，
再配上奢華的金箔點綴，滿滿的海味配上滑嫩生牛肉，
多層次的口感，令人超滿足。
▪️和牛握壽司
很喜歡這道握壽司，服務人員會直接在桌邊現烤炙燒，
和牛肉質吃起來軟嫩可口，入口即化，整個超級幸福❤️
▪️牛肉盛合
共三種肉品：和牛紐約客、牛肋條、肩小排，
可沾上特製的燒肉醬，再沾牛油下去烤，香氣十足。
和牛油花分佈均勻，肉質新鮮，口感佳，最愛牛肉的我覺得很滿足🥰
▪️溫體豬、蔬菜盤
採用台灣溫體豬，吃起來沒有豬腥味，烤起來也不會過柴，
覺得口感很不錯，松阪豬脆脆的也很好吃。菜盤搭配糯米椒、
麻薯、辣椒、櫛瓜、茄子、小黃瓜等，配肉吃很解油膩，爽口美味。
▪️桂丁雞三重奏
分別為：雞軟骨、雞頸肉、雞腿肉
很喜歡桂丁雞腿肉，肉質軟嫩Q彈，不用沾醬就很好吃，
雞頸肉和雞軟骨也還不錯。
▪️鮭魚卵牛肉可頌
酥脆的可頌，內有鮭魚軟、牛肉排、松露配上半熟的起司歐姆蛋，
層次豐富，美味可口，吃起來也很有飽足感。
▪️舒肥鴨沙拉
這道沙拉相當開胃，舒肥鴨肉搭配新鮮生菜、淋上日式胡麻醬&七味粉，
還加了脆地瓜片，意外的覺得很搭，個人很喜歡。
▪️現沖牛肉湯
現場淋上熱騰騰的味增湯，內有蝦子、海帶芽、牛肉切片等，喝起來清爽順口。
▪️金箔牛奶醬油霜淇淋
打卡會送超浮誇的金箔冰淇淋，牛奶醬油口味，鹹甜鹹甜的滋味很特別。
———————————————————————————————————————————————
📍 山上走走 日式無菜單燒肉專門店
🏠 新竹市東區中正路96巷24號
📞 03-610 9639
🕑 訂位時間：11:30/13:30/17:30/19:30
#新竹 #山上走走日式無菜單燒肉 #新竹美食 #無菜單燒肉 #燒肉 #新竹餐廳 #新竹燒肉 #山上走走 #食記 #吃貨日記 #美食推薦 #美食日記
